Antipasti
| Piatto | Prezzo |
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| Tagliere del rifugioBresaola, slinzega, lardo e formaggi dell'alpeggio | 14 € |
| Sciatt con insalata di cicoriaFrittelle di grano saraceno con il cuore di formaggio | 10 € |
Primi
| Piatto | Prezzo |
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| PizzoccheriCon verza, patate, burro, aglio e Valtellina Casera | 13 € |
| Zuppa d'orzoCon verdure dell'orto e speck | 9 € |
Secondi
| Piatto | Prezzo |
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| Polenta taragna con salsiccia | 14 € |
| Spezzatino di cervo con polenta | 17 € |
| Uova al tegamino con patate | 10 € |
Formaggi
| Piatto | Prezzo |
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| Formaggi dell'alpeTre formaggi degli alpeggi della valle, con miele | 11 € |
Dolci
| Piatto | Prezzo |
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| Torta di grano saracenoCon la marmellata di mirtilli rossi | 6 € |
| Strudel di mele | 6 € |
Da bere
| Piatto | Prezzo |
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| Acqua della sorgenteIn caraffa, gratis per tutti | |
| Birra artigianale della valleBottiglia da 33 cl | 5 € |
| Vino rosso di ValtellinaAl calice | 4,50 € |
| Tè caldo, caffè, cioccolata | 2,50 € |
I piatti cambiano con la stagione e con quello che porta su l'elicottero. Per le allergie chiedete a noi in cucina, prima di ordinare. Niente coperto.